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小鸡宝宝考考你：古代的“祛寒娇耳汤”与哪种年节好意思食密切有关
A、饺子
B、元宵
正确谜底：饺子
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剖释：
回溯至东汉末年，凛凛穷冬侵袭地面，匹夫们生存困苦，好多东说念主因严寒而冻伤耳朵、体魄病弱。彼时，心系百姓的医圣张仲景不忍见匹夫耐劳，苦念念冥想后，经心研制出了 “祛寒娇耳汤”。
其制作工序颇具郑重。先挑选肥瘦相间的水灵羊肉，搭配后光绮丽、辣味澈底的辣椒，再加入细辛、干姜、花椒等多种祛寒药材，一同放入大锅中。以小火缓缓熬煮，让羊肉的鲜好意思、辣椒的热辣与药材的药力充分交融，锅中汤汁逐步变得浓稠馥郁。熬煮完成后，将锅中食材捞出切碎，用提前准备好的面皮，奢睿地将馅料包裹其中，仔细握成耳朵款式，这即是 “娇耳”。临了，把 “娇耳” 放入热水锅中煮熟。一碗下肚，迪士尼彩乐园暖流在体魄里彭胀，寒意顿消。
时光悠悠流转，东说念主们为了记得张仲景的义举，同期也期盼在新年里得益慈悲与安康，每逢过年，便仿照 “娇耳” 的神气制作食品，也就是咱们咫尺的饺子。如今，饺子已成为春节餐桌上必不成少的好意思食，承载着阖家团圆的好意思好寓意，蕴含着中华英才深厚的文化内涵，传递着东说念主们对好意思好生存的向往与道喜 。
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